DOLCI TENTAZIONI
- Tiramisú$5.900
Postre tradicional italiano, hecho con crema a base de queso mascarpone, galletas champañas bañadas en café y un toque de cacao en polvo.
- Panna Cotta$4.000
Flan hecho de crema de leche, decorado con topping variados.
TABLAS & INSALATE
- Papas RústicasNO DISPONIBLE500 gr. de papas salteadas con mantequilla y romero.
- Tabla TagliataNO DISPONIBLE500 gr. de Filete sobre una cama de mix de lechugas acompañada de papas gajos, tomate cherry, pepinillos, tiras de focaccia y nuestras salsas.
- Tabla Mediterránea$21.900Salmon,camarones y calamares apanados sobre una cama de papas gajos acompañados con tiras de focaccia y nuestras salsas.
- Insalata del Campo$7.900
Ensalada a base de lechuga, Tomate fresco, Champiñones frescos, Cebolla morada y Aceitunas verdes.
- Insalata CapreseNO DISPONIBLEEnsalada de Tomate fresco, Mozzarella de Búfala, Albahaca y un toque de Pesto Genovés
- Insalata Di ParmaNO DISPONIBLE
Ensalada a base de lechuga, Tomate fresco, Jamón Serrano Italiano y Mozzarella de Búfala.
BURGER & FOCACCE
- Pizza Burger Vacuno$10.500Hamburguesa artesanal de carne de vacuno de 200gr, con tomate fresco, cebolla caramelizada, queso mozzarella y mostaza dijón, todo envuelto en nuestra exquisita masa de pizza, acompañada de papas gajo fritas
- Pizza Burger de PolloNO DISPONIBLE
Hamburguesa artesanal de pollo de 200gr, con queso mozzarella, tomate fresco, cebolla caramelizada, tocino crispy y mostaza dijón, todo envuelto en nuestra exquisita masa de pizza, acompañada de papas gajo fritas
- Focaccia Napolitana$7.900
Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, jamón cocido, tomate fresco y aceitunas negras, aderezado con aceite extra virgen de oliva, pimienta y orégano.
- Focaccia FinocchionaNO DISPONIBLE
Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, salame Finocchiona, zapallo italiano grillado, queso stracciatella y toque de pesto
- Focaccia MechadaNO DISPONIBLE
Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, cebolla morada, carne mechada (corte pollo ganso), aceitunas verdes, orégano y aceite extra virgen de oliva.
- Focaccia PorcellinoNO DISPONIBLE
Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena con cebolla morada, pulpa de cerdo cocinada al horno, tomate fresco, chucrut casero y mostaza dijón.
- Focaccia alla Parmigiana$7.500
Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, berenjenas asadas, Queso Parmiggiano,Orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva.
- Focaccia Campagnola$7.900
Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, tomate fresco, cebolla morada, aceitunas negras y mix de verduras de temporada.
Le Nostre Pizze
Pizza a la piedra, elaborada con harina italiana y con un proceso minímo de maduración de 24 horas.
- Margarita ClassicaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, orégano, albahaca y Aceite Extra Virgen de Oliva
$9.500 |
- BufalinaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Mozzarela de Bufala, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
NO DISPONIBLE |
- Burrata & PestoSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Queso fesco tipico de la región de la Puglia (Burrata), Pesto Genovés, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
NO DISPONIBLE |
- ProsciuttoSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$12.900 |
- Prosciutto & FunghiSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, champiñones frescos, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$14.900 |
- NapolitanaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, tomate fresco, aceitunas negras, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$14.500 |
- BolognesaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, salsa preparada con carne Posta Rosada y Pulpa de Cerdo, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$16.900 |
- MechadaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Cebolla Morada, Carne Mechada (Corte Pollo Ganso), Aceitunas Negras, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
NO DISPONIBLE |
- ParmigianaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Berenjenas asadas, Queso Parmiggiano, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$12.500 |
- FunghiSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, champiñones frescos, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$11.900 |
- CampagnolaSalsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Mix de de vegetales,orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
$15.500 |
Agregado Simples
- Zapallo Italiano$2.000 |
- Aceitunas Negras$2.500 |
- Pimentones Asados$3.000 |
- Champiñones$3.000 |
- Cebolla Morada$3.000 |
Agregado Premium
- Queso Parmesano$3.000 |
- Mozzarella Fior di Latte$3.000 |
- Mozzarella de Búfala$5.900 |
- Jamón Serrano$5.900 |
Le Nostre Paste
Recetas tradicionales italianas.
Gnocchi.& Lasagne
- Gnocchi alla Sorrentina$9.500Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de pomodoro y queso mozzarella gratinada
- Gnocchi alla Bolognese$14.900Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de tomate casera, carne posta rosada, pulpa de cerdo y especies gratinada
- Gnocchi ai Funghi$14.900Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con Salsa blanca, queso parmiggiano y champiñones gratinada
- Lasagna Bolognesa$6.900Tipo de pasta italiana preparada con salsa de tomate casera, carne posta rosada, pulpa de cerdo y bechamel
- Lasagna Zucchine & Gamberi$7.500Tipo de pasta italiana preparada con zapallo italiano grillado, camarones y bechamel
- Lasagna Vegetariana$6.900Tipo de pasta italiana preparada con mix de vegetales de temporadas y bechamel
Birre & Vini
- Mad Charlie’s Blonde Ale$4.000Tipo Lager 475 cc.
- Mad Charlie’s Weissbier$4.000Tipo Trigo 475 cc.
- Mad Charlie’s Irish Red Ale$4.000Tipo Roja 475 cc.
- Mad Charlie’s American Amber Ale$4.000Tipo Ambar 475 cc.
- Mad Charlie’s West Coast IPA$4.800Tipo IPA 475 cc.
- Mad Charlie’s Hazy IPA$4.800Tipo IPA 475 cc.
BIBITE SIN ALCOHOL
- Coca Cola 350ml$1.200
- Coca Cola Zero 350ml$1.200
- Sprite 350ml$1.200
- Sprite Zero 350ml$1.200
- Fanta 350ml$1.200
- Guallarauco Naranja 300ml$1.800
- Guallarauco Mango 300ml$1.800
- Guallarauco Manzana 300ml$1.800
- Guallarauco Mix de Frutas 300ml$1.800
- Acqua Benedictino Natural 500ml$1.000
- Acqua Benedictino Gasificada 500ml$1.000