Pizzotto – | Artigiani della Gastronomía Italiana

DOLCI TENTAZIONI

Tiramisú
$5.900

Postre tradicional italiano, hecho con crema a base de queso mascarpone, galletas champañas bañadas en café y un toque de cacao en polvo.
Panna Cotta
$4.000

Flan hecho de crema de leche, decorado con topping variados.

TABLAS & INSALATE

Papas Rústicas
NO DISPONIBLE
500 gr. de papas salteadas con mantequilla y romero.
Tabla Tagliata
NO DISPONIBLE
500 gr. de Filete sobre una cama de mix de lechugas acompañada de papas gajos, tomate cherry, pepinillos, tiras de focaccia y nuestras salsas.
Tabla Mediterránea
$21.900
Salmon,camarones y calamares apanados sobre una cama de papas gajos acompañados con tiras de focaccia y nuestras salsas.
Insalata del Campo
$7.900

Ensalada a base de lechuga, Tomate fresco, Champiñones frescos, Cebolla morada y Aceitunas verdes.
Insalata Caprese
NO DISPONIBLE
Ensalada de Tomate fresco, Mozzarella de Búfala, Albahaca y un toque de Pesto Genovés
Insalata Di Parma
NO DISPONIBLE

Ensalada a base de lechuga, Tomate fresco, Jamón Serrano Italiano y Mozzarella de Búfala.

BURGER & FOCACCE

Pizza Burger Vacuno
$10.500
Hamburguesa artesanal de carne de vacuno de 200gr, con tomate fresco, cebolla caramelizada, queso mozzarella y mostaza dijón, todo envuelto en nuestra exquisita masa de pizza, acompañada de papas gajo fritas
Pizza Burger de Pollo
NO DISPONIBLE

Hamburguesa artesanal de pollo de 200gr, con queso mozzarella, tomate fresco, cebolla caramelizada, tocino crispy y mostaza dijón, todo envuelto en nuestra exquisita masa de pizza, acompañada de papas gajo fritas
Focaccia Napolitana
$7.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, jamón cocido, tomate fresco y aceitunas negras, aderezado con aceite extra virgen de oliva, pimienta y orégano.
Focaccia Finocchiona
NO DISPONIBLE

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, salame Finocchiona, zapallo italiano grillado, queso stracciatella y toque de pesto
Focaccia Mechada
NO DISPONIBLE

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, cebolla morada, carne mechada (corte pollo ganso), aceitunas verdes, orégano y aceite extra virgen de oliva.
Focaccia Porcellino
NO DISPONIBLE

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena con cebolla morada, pulpa de cerdo cocinada al horno, tomate fresco, chucrut casero y mostaza dijón.
Focaccia alla Parmigiana
$7.500

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, berenjenas asadas, Queso Parmiggiano,Orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva.
Focaccia Campagnola
$7.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, tomate fresco, cebolla morada, aceitunas negras y mix de verduras de temporada.

Le Nostre Pizze

Pizza a la piedra, elaborada con harina italiana y con un proceso minímo de maduración de 24 horas.

Margarita Classica
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, orégano, albahaca y Aceite Extra Virgen de Oliva

$9.500 |
Bufalina
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Mozzarela de Bufala, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

NO DISPONIBLE |
Burrata & Pesto
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Queso fesco tipico de la región de la Puglia (Burrata), Pesto Genovés, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

NO DISPONIBLE |
Prosciutto
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$12.900 |
Prosciutto & Funghi
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, champiñones frescos, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$14.900 |
Napolitana
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, tomate fresco, aceitunas negras, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$14.500 |
Bolognesa
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, salsa preparada con carne Posta Rosada y Pulpa de Cerdo, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$16.900 |
Mechada
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Cebolla Morada, Carne Mechada (Corte Pollo Ganso), Aceitunas Negras, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

NO DISPONIBLE |
Parmigiana
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Berenjenas asadas, Queso Parmiggiano, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$12.500 |
Funghi
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, champiñones frescos, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$11.900 |
Campagnola
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Mix de de vegetales,orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

$15.500 |

Agregado Simples

Zapallo Italiano
$2.000 |
Aceitunas Negras
$2.500 |
Pimentones Asados
$3.000 |
Champiñones
$3.000 |
Cebolla Morada
$3.000 |

Agregado Premium

Queso Parmesano
$3.000 |
Mozzarella Fior di Latte
$3.000 |
Mozzarella de Búfala
$5.900 |
Jamón Serrano
$5.900 |

Le Nostre Paste

Recetas tradicionales italianas.
Gnocchi.& Lasagne

Gnocchi alla Sorrentina
$9.500
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de pomodoro y queso mozzarella gratinada
Gnocchi alla Bolognese
$14.900
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de tomate casera, carne posta rosada, pulpa de cerdo y especies gratinada
Gnocchi ai Funghi
$14.900
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con Salsa blanca, queso parmiggiano y champiñones gratinada
Lasagna Bolognesa
$6.900
Tipo de pasta italiana preparada con salsa de tomate casera, carne posta rosada, pulpa de cerdo y bechamel
Lasagna Zucchine & Gamberi
$7.500
Tipo de pasta italiana preparada con zapallo italiano grillado, camarones y bechamel
Lasagna Vegetariana
$6.900
Tipo de pasta italiana preparada con mix de vegetales de temporadas y bechamel

Birre & Vini

Mad Charlie’s Blonde Ale
$4.000
Tipo Lager 475 cc.
Mad Charlie’s Weissbier
$4.000
Tipo Trigo 475 cc.
Mad Charlie’s Irish Red Ale
$4.000
Tipo Roja 475 cc.
Mad Charlie’s American Amber Ale
$4.000
Tipo Ambar 475 cc.
Mad Charlie’s West Coast IPA
$4.800
Tipo IPA 475 cc.
Mad Charlie’s Hazy IPA
$4.800
Tipo IPA 475 cc.

BIBITE SIN ALCOHOL

Coca Cola 350ml
$1.200
Coca Cola Zero 350ml
$1.200
Sprite 350ml
$1.200
Sprite Zero 350ml
$1.200
Fanta 350ml
$1.200
Guallarauco Naranja 300ml
$1.800
Guallarauco Mango 300ml
$1.800
Guallarauco Manzana 300ml
$1.800
Guallarauco Mix de Frutas 300ml
$1.800
Acqua Benedictino Natural 500ml
$1.000
Acqua Benedictino Gasificada 500ml
$1.000