Pizzotto – | Artigiani della Gastronomía Italiana

DOLCI TENTAZIONI

Tiramisú
$5.900

Postre tradicional italiano, hecho con crema a base de queso mascarpone, galletas champañas bañadas en café y un toque de cacao en polvo.
Panna Cotta
$4.000

Flan hecho de crema de leche, decorado con topping variados.

TABLAS & INSALATE

Papas Rústicas
NO DISPONIBLE
500 gr. de papas salteadas con mantequilla y romero.
Tabla Tagliata
NO DISPONIBLE
500 gr. de Filete sobre una cama de mix de lechugas acompañada de papas gajos, tomate cherry, pepinillos, tiras de focaccia y nuestras salsas.
Tabla Mediterránea
$21.900
Salmon,camarones y calamares apanados sobre una cama de papas gajos acompañados con tiras de focaccia y nuestras salsas.
Insalata del Campo
$7.900

Ensalada a base de lechuga, Tomate fresco, Champiñones frescos, Cebolla morada y Aceitunas verdes.
Insalata Caprese
NO DISPONIBLE
Ensalada de Tomate fresco, Mozzarella de Búfala, Albahaca y un toque de Pesto Genovés
Insalata Di Parma
NO DISPONIBLE

Ensalada a base de lechuga, Tomate fresco, Jamón Serrano Italiano y Mozzarella de Búfala.

BURGER & FOCACCE

Pizza Burger Vacuno
$10.500
Hamburguesa artesanal de carne de vacuno de 200gr, con tomate fresco, cebolla caramelizada, queso mozzarella y mostaza dijón, todo envuelto en nuestra exquisita masa de pizza, acompañada de papas gajo fritas
Focaccia Napolitana
$7.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, jamón cocido, tomate fresco y aceitunas negras, aderezado con aceite extra virgen de oliva, pimienta y orégano.
Focaccia Finocchiona
$8.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de crema de queso Gorgonzola, salame Finocchiona, zapallo italiano grillado, pimentones asados y aceite extra virgen de oliva
Focaccia Roast Beef
$8.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, Roast Beef (corte Punta Picana), pepinillos, orégano y aceite extra virgen de oliva.
Focaccia Porcellino
$ 7.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena con cebolla morada, pulpa de cerdo cocinada al horno, tomate fresco, chucrut casero y mostaza dijón.
Focaccia alla Parmigiana
$7.500

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, berenjenas asadas, Queso Parmiggiano,Orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva.
Focaccia Campagnola
$7.900

Mezcla entre nuestra exquisita masa de pizza y pan, rellena de queso mozzarella, tomate fresco, cebolla morada, aceitunas negras y mix de verduras de temporada.

Le Nostre Pizze

Pizza a la piedra, elaborada con harina italiana y con un proceso minímo de maduración de 24 horas.

Margarita Classica
$9.500
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, orégano, albahaca y Aceite Extra Virgen de Oliva
Bufalina
$17.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Mozzarela de Bufala, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Burrata & Pesto
$ 18.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Queso fesco tipico de la región de la Puglia (Burrata), Pesto Genovés, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Salame Italiano
$15.500
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Salame Napoli D.O.P, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Salame Picante
$16.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Salame Italiano Picante, Aceitunas Rellena con Rocoto, Merken Patagonico, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Prosciutto
$12.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Prosciutto & Funghi
$14.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, champiñones frescos, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Napolitana
$14.500
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, tomate fresco, aceitunas negras, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Arrosto & Peperoni
$14.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Pimentón Asado, Punta Picana, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Bolognesa
$16.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, salsa preparada con carne Posta Rosada y Pulpa de Cerdo, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Parmigiana
$12.500
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Berenjenas asadas, Queso Parmiggiano, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Funghi
$11.900
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, champiñones frescos, orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva
Campagnola
$15.500
Salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, Mix de de vegetales,orégano y Aceite Extra Virgen de Oliva

Agregado Simples

Zapallo Italiano
$2.000 |
Aceitunas Negras
$2.500 |
Pimentones Asados
$3.000 |
Champiñones
$3.000 |
Cebolla Morada
$3.000 |

Agregado Premium

Queso Parmesano
$3.000 |
Mozzarella Fior di Latte
$3.000 |
Mozzarella de Búfala
$5.900 |
Jamón Serrano
$5.900 |

Le Nostre Paste

Recetas tradicionales italianas.
Gnocchi.& Lasagne

Gnocchi alla Sorrentina
$9.500
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de pomodoro y queso mozzarella gratinada
Gnocchi alla Boscaiola
$9.500
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de pomodoro, panceta italiana y champiñones
Gnocchi alla Bolognese
$9.800
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con salsa de tomate casera, carne posta rosada, pulpa de cerdo y especies gratinada
Gnocchi ai Funghi
$9.500
Tipo de pasta italiana hecha a base de papas con Salsa blanca, queso parmiggiano y champiñones gratinada
Lasagna Bolognesa
$6.900
Tipo de pasta italiana preparada con salsa de tomate casera, carne posta rosada, pulpa de cerdo y bechamel
Lasagna Zucchine & Gamberi
$7.500
Tipo de pasta italiana preparada con zapallo italiano grillado, camarones y bechamel
Lasagna Vegetariana
$6.900
Tipo de pasta italiana preparada con mix de vegetales de temporadas y bechamel

Birre & Vini

Mad Charlie’s Blonde Ale
$4.000
Tipo Lager 475 cc.
Mad Charlie’s Amber Ale
$4.000
Tipo Ambar 475 cc.
Mad Charlie’s Irish Red Ale
$4.000
Tipo Roja 475 cc.
Mad Charlie’s Weissbier
$4.000
Tipo Trigo 475 cc.
Mad Charlie’s Mazapan Stout
$4.800
Tipo IPA 475 cc.
Mad Charlie’s West Coast IPA
$4.800
Tipo IPA 475 cc.
Mad Charlie’s Hazy IPA
$4.800
Tipo IPA 475 cc.

BIBITE SIN ALCOHOL

Coca Cola 350ml
$1.500
Coca Cola Zero 350ml
$1.500
Sprite 350ml
$1.500
Sprite Zero 350ml
$1.500
Fanta 350ml
$1.500
Guallarauco Naranja 300ml
$1.800
Guallarauco Mango 300ml
$1.800
Guallarauco Manzana 300ml
$1.800
Guallarauco Mix de Frutas 300ml
$1.800
Acqua Benedictino Natural 500ml
$1.200
Acqua Benedictino Gasificada 500ml
$1.200